Новые правила маркировки бакалейных товаров: что важно знать с 1 мая 2025 года

С начала мая 2025 года в России вступают в силу новые требования по обязательной маркировке отдельных видов бакалейной продукции. В статье разберем, какие компании попадают под регулирование, как подготовиться к изменениям и какие инструменты помогут бизнесу адаптироваться.

Основные шаги для предпринимателей

Участникам рынка необходимо выполнить несколько ключевых действий: зарегистрироваться в государственной системе "Честный знак", организовать электронный документооборот с контрагентами и настроить учет маркировочных кодов на всех этапах - от закупки до реализации.

Программные решения для автоматизации

Специализированные модули для 1С позволяют значительно упростить работу с маркировкой. Они обеспечивают:

• Автоматическую сверку данных с системой "Честный знак"
• Учет кодов при различных операциях (продажа, списание, инвентаризация)
• Минимизацию ошибок при обработке маркировки

Перечень продукции, подлежащей маркировке

К обязательной маркировке относятся:

• Снэки (чипсы, сухарики, попкорн)
• Соусы и приправы
• Специи и бульоны
• Уксус

Точный список определяется по классификаторам ТН ВЭД и ОКПД-2.

Исключения из правил

Маркировка не требуется для:

• Продукции в минимальной фасовке
• Панировочных сухарей
• Товаров, упакованных непосредственно в магазине
• Экспортных поставок
• Бесплатных образцов

График внедрения нововведений

Технические особенности маркировки

Маркировка выполняется в виде двумерного DataMatrix кода размером 13×13 мм, содержащего:

• GTIN (14 цифр)
• Уникальный серийный номер
• Проверочный код

Стоимость одного кода составляет 50 копеек без НДС.

Рабочий процесс в системе

Схема работы включает:

1. Производитель заказывает и наносит коды, передает данные в систему
2. Оптовики проверяют и подтверждают приемку через ЭДО
3. Розница сканирует коды при продаже и передает информацию о выводе товара из оборота

Выбор между автоматизацией и ручным вводом

При принятии решения следует учитывать: